ANCYMONKA
SKŁADNIKI
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs
60 ml wody
10 ml syropu cynamonowego lub 2 łyżeczki startego cynamonu
2 łyżeczki cukru
10 kostek lodu
30 ml śmietanki
bita śmietana
cynamon jako posypka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do shakera dodaj kawę rozpuszczalną, wodę, 10 ml syropu cynamonowego lub 2 łyżeczki startego cynamonu, cukier i kostki lodu. Zamknij shaker i mieszaj energicznie przez ok. 20 sekund. Otwórz shaker i całość, wraz z kostkami lodu, przelej do odpowiedniej szklanki.
Dodaj śmietankę, najlepiej 30%, i całość udekoruj bitą śmietaną i wzorem z cynamonu. Kawę podawaj ze słomką.