3 łyżki mielonej kawy Jacobs
1 szklanka mleka
½ szklanki śmietanki
1 szklanka wody
3 łyżki brązowego cukru
ok. 3 łyżek tartego imbiru
kilka goździków
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki cynamonu (lub kawałki kory cynamonowej)
½ łyżeczki kardamonu
W rondelku zagotuj mleko, śmietankę, wodę, cukier i kawę. Dodaj świeżo starty imbir, goździki, cynamon, pieprz i kardamon. Zmniejsz ogień i lekko podgrzewaj przez ok. 3 minuty. W razie potrzeby odcedź przed podaniem.