Przepisy

Konfiturka

  • kawy gorące
Składniki

1 filiżanka świeżo zaparzonej kawy Jacobs

Konfitura:

0,5 kg papryczek chili

1 słodka czerwona papryka

1 opakowanie cukru żelującego (2:1 - 500g na szklankę wody

(możesz też użyć gotowej konfitury)

Sposób przygotowania

Konfitura:

Ze słodkiej papryki wydrąż gniazda nasienne, zaś z papryczek chili odetnij tylko zieloną szypułkę (pozostaw nasionka).

Papryki ugotuj do miękkości, aż zaczną się rozpadać (ok. 40 min). Całość zmiksuj.

Do zmiksowanej masy dodaj cukier żelujący i gotuj jeszcze 2-5 min. Gotowy dżem przełóż do umytych słoiczków, zakręć słoiki i odwróć dnem do góry.

Na dnie naczynia ułóż konfiturę i delikatnie zalej kawą.

.

Wszystkie przepisy