OSTRA MALINA
SKŁADNIKI
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs
60 ml wody
50 ml mleka
biały pieprz
ok. 15 malin
cukier wg uznania
3-4 kostki lodu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do szklanki dodaj kawę i wodę. W osobnym garnku podgrzewaj mleko, dodaj maliny (rozgniatając je) i niewielką ilość świeżo mielonego białego pieprzu. Przed zagotowaniem się mleka ściągnij garnek z kuchenki i dodaj do niego wcześniej przygotowaną kawę rozpuszczalną i dosyp cukier. Wszystko przecedź przez sitko, nalej do szklanki, a po ostygnięciu dodaj kostki lodu.