2 łyżki kawy na ¾ szklanki wody
łyżka stołowa soku z cytryny
łyżeczka miodu
łyżeczka cynamonu
łyżeczka cukru waniliowego
6-8 goździków
bita śmietana do dekoracji
skórka pomarańczowa i cytrynowa do dekoracji
szczypta cynamonu
Zaparz kawę tak, jak lubisz (na przykład we french pressie ), razem z goździkami. Przykryj kawę spodeczkiem, odczekaj minutę i odcedź goździki. Dolej sok z cytryny, dodaj miód, cynamon, cukier waniliowy i wymieszaj.
Kawę udekoruj bitą śmietaną, posyp startą, za pomocą zestera , skórką pomarańczową i cytrynową, a następnie cynamonem.