ZIMOWA ENERGIA

SKŁADNIKI

2 łyżki kawy na ¾ szklanki wody

łyżka stołowa soku z cytryny

łyżeczka miodu

łyżeczka cynamonu

łyżeczka cukru waniliowego

6-8 goździków

bita śmietana do dekoracji

skórka pomarańczowa i cytrynowa do dekoracji

szczypta cynamonu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Zaparz kawę tak, jak lubisz (na przykład we french pressie ), razem z goździkami. Przykryj kawę spodeczkiem, odczekaj minutę i odcedź goździki. Dolej sok z cytryny, dodaj miód, cynamon, cukier waniliowy i wymieszaj.

Kawę udekoruj bitą śmietaną, posyp startą, za pomocą zestera , skórką pomarańczową i cytrynową, a następnie cynamonem.