Przepisy

Czereśniowy sad

  • kawy mrożone
Składniki

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs

75 ml wody 

serek ricotta

bita śmietana

3 łyżki cukru pudru

garść dojrzałych, czerwonych czereśni

3 kostki lodu

kakao do posypania

Sposób przygotowania

Przygotuj w zamrażalniku lód. Rozpuść kawę w wodzie. Bitą śmietanę połącz z ricottą, cukrem pudrem i kawą (najlepiej użyć miksera). Rozkrusz lód, zmieszaj w blenderze ze świeżymi czereśniami (1-2 pozostaw do dekoracji). Puree z czereśni i lodu umieść na dnie pucharków, wierzch udekoruj kremem kawowym, ozdób świeżymi czereśniami i posyp kakao.

Wszystkie przepisy