KAWAMORGANA
SKŁADNIKI
2 łyżeczki kawy Jacobs rozpuszczalnej
½ szklanki mleka
200 g suszonych daktyli
3 łyżki wody
½ łyżeczki cynamonu
płatki migdałowe do dekoracji
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Daktyle pokrój w kostkę, włóż do blendera, dodaj wodę i cynamon, a następnie zmiksuj na gładką masę.
Podgrzej mleko, rozpuść w nim kawę, całość spień spieniaczem , aż do uzyskania gęstej pianki.
Na dno wybranego naczynia wyłóż masę daktylową i przykryj kawową pianką. Udekoruj płatkami migdałowymi i cynamonem.